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老黄瓜片大葱凉拌做法大全 凉拌老黄瓜片怎么做1分快3做好吃

主料小米椒1个 香菜适量 大蒜一瓣 老醋少量 白醋适量 糖适量 盐适量 蚝油适量 老黄瓜半根(两个人的量) 海鲜酱油适量 凉拌老黄瓜片的做法1分快31.老黄瓜半根,去皮,对半

主料

小米椒1个 香菜适量

大蒜一瓣 老醋少量

白醋适量 糖适量

盐适量 蚝油适量

老黄瓜半根(两个人的量) 海鲜酱油适量

凉拌老黄瓜片的做法1分快3

1.老黄瓜半根,去皮,对半切开,去瓤,切成1毫米的片

2.蒜切成末,小米椒切成末,喜欢吃辣,可以放2个,香菜切成末(我忘记放了)。

3.调汁:拿个小蝶,放入糖,醋,海鲜酱油,蚝油,盐,成品的口味应该是咸味,略酸,微微甜。

怎么做,家常凉拌香脆炒黄瓜做法大全附图

一、黄瓜3根 (切成条:长5—6厘米、宽1—1.5厘米)辣椒少许大蒜1瓣

调料:色拉油、盐、白醋、糖、味精、麻油 []k

将少量油倒入锅中,七成热时,放入辣椒粉、蒜泥;可马上接着放入适量盐、糖、白醋; )

翻炒几下,等各调料溶化,再加入少量味精(液体味精较好)。 '

因是凉拌菜,故最好等锅里的调料冷却之后,再倒在已经切好的黄瓜上,然后滴上麻油。

拌匀即可。

二、黄瓜洗净一剖为二挖去内瓤,切成10厘米长、筷子粗的长条,加入少许精盐略腌,放味精、麻油,再拍上几瓣蒜拌匀,在盘中码成形即可。)

三、醋黄瓜 【选料】 嫩黄瓜500克,醋、白糖、精盐、香油各适量。

【制法】①将嫩黄瓜去皮,削去两头,去心冼净,切成1厘米宽、4厘米长的条,入沸水中氽透,捞出,拌上精盐腌渍20分钟。②将腌渍好的黄瓜挤干水分,放入碗中,用醋、白糖、香油拌匀,装盘即成。

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1分快3 1.老黄瓜一根。 2.首先削皮。 3.把黄瓜对半剖开去籽。 4.切成片。 5.加少量盐抓匀,倒点香油。 6.简单脆爽的下饭菜。 小贴士 给孩子吃的东西一般不要放刺激性的调料,比如辣椒、蒜、醋等,以免伤害孩子没发育完全的味蕾。

炒老黄瓜片怎么做好吃

主料

老黄瓜,青辣椒,各一根

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1. 1.老黄瓜去皮洗净切片!2.辣椒切块!3.葱花适量!先用油热锅,然后放入大料,姜,葱花,蒜末,小火炒出香味再放入老黄瓜片!然后放少许料酒鸡粉和耗油少许!还有盐!最后放入辣椒和蒜片即可出锅享用了!

老黄瓜怎么做好吃,清炒老黄瓜的家常做法

主料老黄瓜2根猪肉1小块小辣椒2根 辅料盐半勺耗油1勺五香粉半勺葱1根蒜3瓣

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清炒老黄瓜的做法1分快311.准备材料

清炒老黄瓜的做法1分快322.老黄瓜去掉外皮,然后用刀片成小片。不方便的话,也可以用刀切

清炒老黄瓜的做法1分快333.辣椒切丝,葱蒜切末,肉切成肉片。老黄瓜中间的芯就扔掉,只要嫩肉就可以。

清炒老黄瓜的做法1分快344.热锅一点油,下入葱蒜中火炒到肉片发白,葱蒜出香味

清炒老黄瓜的做法1分快355.接着下黄瓜片和辣椒丝一起翻炒均匀

清炒老黄瓜的做法1分快366.加入盐,耗油和五香粉,继续翻炒均匀就可以出锅拉。

清炒老黄瓜的做法1分快377.老黄瓜自带酸味,真是开胃的好菜。

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食材明细

黄瓜1条

蒜头2粒

小米椒3个

香油适量

食盐适量

白糖适量

白醋适量

生抽适量

微辣口味

拌工艺

十分钟耗时

简单难度

凉拌黄瓜片的做法1分快3

1

黄瓜去皮用刨刀刨成薄片,加食盐、白醋腌制五分钟。

2

将蒜头、小米椒剁碎,加香油、食盐、白醋、生抽拌匀。

3

锅内热油,冒烟时淋在拌好的调料上。

4

腌好的黄瓜片倒去多余的水分,扭成花状(旁边的是削皮时刮下来的黄瓜丝,本来想放一起的。但拍不好被我移到别处了。)

小窍门

将烧热的油淋在蒜蓉上能带出蒜头的香味,但又不至于掩盖蒜本身的辣味。

老黄瓜凉拌怎么做好吃

用料

主料

黄瓜2根

辅料

白芝麻

少许

调料

适量

香油

适量

辣椒酱

适量

白醋

适量

白糖

适量

葱白

适量

凉拌老黄瓜的做法

1.老黄瓜2根

2.去皮,切除芯

3.切细条,用粗盐腌制半小时左右

4.腌制好后沥干水分

5.加入拌料

6.均匀拌好即可

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